Csehország, Prága, Chesky Krumlov

A hosszú hétvégét Csehországban töltöttük, ami minden szempontból kikapcsolódás, feltöltődés és élménygyűjtés volt. Ha még nem voltatok mindenképpen látogassatok el hozzájuk, rengeteg látnivaló, letűnt korok lenyomata mindenhol, pezsgő élet, jó sörök és kiváló ételek. Hoztunk nektek egy pár tippet, hogy miért menjetek a Csehekhez és, ha mentek hol egyetek :)

Ami, egyébként megkönnyít mindent, hogy nagyon közel van Prága 6 óra alatt kint is vagy, és ha kiértél tutira nem fogod magad elveszve érezni, mert nagyjából csak Japán, Olasz és mindenhol MAGYAR turisták vannak. Szóval jobb vigyázni a megjegyzésekkel sosem tudhatod, hogy éppen ki hallja.

Két éjszakát töltöttünk Prágában és egyet Chesky Krumlovba. Mindenhol kértünk reggelit, amit ajánlunk nektek is, nagyon jókat ettünk. Prágában svédasztalos reggeli volt, tojástól a péksütiig minden, bőven lehetett válogatni. Chesky Krumlovban pedig szobánként, kapott mindenki asztalt, amire előre ki volt készítve a reggeli, de annyira kedvesen, olyan bőségesen, hogy a szánk tátva maradt. Itt is volt többféle felvágott, dzsem, pékáruk, müzlik, krémek, sajtok, gyümölcsök. Tökéletes volt!

Persze rengeteg mindent érdemes megnézni, rettentő színes város Prága, 1-2 nap kevés is rá, főleg ha még kitérőt is tesztek, mint mi Lidicbe, amiről szintén azt gondoljuk, hogy érdemes megnézni. Chesky Krumlov pedig a királyok korába röpít vissza, a macskaköves utcácskák, a hatalmas vár, a várost körbe ölelő folyó, egyszerűen mesebeli. De persze nem csak nézni, hanem enni is mentünk, igyekeztünk minden elérhető helyi specialitást megkóstolni, ehhez pedig ez a téli időjárás nagyon kedvezett. A helyi ételek igazi télre való étkek húsos, szaftos, káposztás nehezebb fogások, elhagyhatatlan köménymaggal. Az utcán nagyjából mindenhol kürtös kalácsot árulnak, simán, megkenve vagy töltve fagyival, pudinggal-eperrel, fahéjas almával, isteniek!

3 étteremben jártunk egy gyors kis értékelés róluk

Krusovická Salanda Karlin

Hol? Az óvárostól nem messze található, elég tágas, modern, de abszolút a helyi specialitásokat hozza. A kiszolgálás gyors és nagyon kedves, a pincérnőnk elég sok mindent tudott Magyarul.

Mit?

• Húsleves
• Csülök kenyérrel és káposztával, itt szeretnénk megjegyezni, hogy itt a csülök 1,5 kg volt (2 jó evő férfiember nem bírta legyűrni). Jól megsült ropogós, ízletes volt!
• Moraviai Sparrow = Sült disznó szelet, barna jellegű szószban krumpli és kenyér gombóccal

U Fleku

Hol? A belvárosban található, a város egyik legrégebbi Kocsmája-étterme. Nem olcsó, de érdemes kipróbálni, mert sehol máshol nem tapasztalsz ilyet, mint itt. A hely folyton dugig van, egymást váltják az asztaltársaságok. A kiszolgálás valami hihetetlen egyrészt minden baromi gyorsan kiérkezik, de mire elkezdenél enni tuti, hogy már túl vagy 1 sörön és 2 felesen. Ugyanis a pincérek tömött tálcákkal járnak körbe és kínálgatják a mézes és a sima beherovkát, és a helyben készített házi sört, ami annyira az arcodban van, és olyan meglepő, hogy veszel is róla. Kapsz egy kis cetlit, amin pedig strigulázzák, hogy hol tartasz fogyasztásban. Közben pedig folyamatosan szól a harmonika.

Mit?

• Házi fokhagyma leves
• Goulash u fleku speck dumlings bread dumplings = pörkölt kenyér és krumplis gombóc körettel
• Smoked pork speck dumplings bread dumplings red cabbage = Szószos sült tarja, káposztával és a helyi gombócos körettel

Eggenberg

Hol? Chesky Krumlovban a sörgyár épületében van egy étterem, ahol igazán hangulatos környezetben, óriási helyen étkezhetünk.A helyi söröket kínálják, itt is finomak az ételek, ami külön szimpatikus volt, hogy itt már halak is szerepeltek a menün. ÉÉÉÉs, ami a legwonderfulabb, hogy Kutyabarát! :)

Mit?

• Tripe soup = Pacal leves
• Húsleves
• Grilled trout with herbal butter, parsley potatoes = Egészben sült pisztráng petrezselymes burgonyával
• Roasted neck of pork potato dumpling sauerkraut = tarja, savanyú káposzta és krumpli gombóc
• raised pancake with blueberries and soul cream = amerikai palacsinta, áfonyával és valami meghatározhatatlan tejes krémmel, szerintünk tejföllel a tetején