Gyümölcsleves
Erre a hétre újra kánikulát mondanak, amely egy panel 8. emeletén nagyon izgalmas, így jött az ötlet, hogy el kéne magunkat hűteni valami finomsággal. Tádám megszületett a mi gyümölcslevesünk. Egyszerű, frissítő, hűsítő. Már csak egy vízpart kell!! 😊
Hozzávalók:
- 2 db körte
- 1 db nektarin
- 1 db őszibarack
- 1 maréknyi szőlő
- 2 szelet sárgadinnye
- 1 maréknyi meggy
- 2 dl tejszín
- valami édesítő (stevia, nyírfacukor, édesítő, agave szirup)
- fahéj
- szegfűszeg
- gyömbér
- 3 szelet citromkarika
- vanília aroma
- kb 2 liter víz
Elkészítés:
A gyümölcsöket megtisztítjuk, kimagozzuk és apró darabokra
vágjuk. Ezután a vízzel teli fazékba feltesszük főnni, közben ízesítjük a
fűszerekkel és a citromkarikákkal. Ha felforrt, akkor beleöntjük a tejszínt és
még fűszerezhetjük. mi agave szirupot, és a többi fűszereket. Ha rottyant egyet
akkor kész is a leves. Megvárjuk még kihűl
és már fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat!