Receptek

Az ötlet elég spontán, és gyorsan jött, ugyanis találtunk a konyhaszekrényben egy Barilla Calabrese Pestot, így már sejteni lehetett, hogy ezzel szeretnék majd valamint kezdeni. Másnap este már rotyogott is a tűzhelyen a pestos massza :)

Végre itt a tavasz, és így Húsvét után találtunk egy nagyon szuper receptet a Nők Lapja Konyha című újságban. Próbáljátok ki, nekünk nagyon bejött. :)

Eljött a húsvét, eljött a sütik, a sonkák, a sárgatúró, és a főtt tojások ideje. Hogy őszinték legyünk, mi ezt már nagyon vártuk, mert minden húsvéti finomságért rajongunk. Szombati nap mi is elkezdtünk készülődni pár édes finomsággal, mivel a sós részben biztosak voltunk, hogy Pé anyukája magára vállalja. A márciusi Nők Lapja Konyhában rengeteg...

A hétvégénk (vasárnap) főzéssel, illetve takarítással telt. Nálunk ez a kifejezés, hogy "a hétvégénk főzéssel telt", azt jelenti, hogy vasárnap 3-4 fogásos menüt készítettünk, mivel a hétköznapokon nincs annyi időnk, hogy főzzünk, így előre elkészítjük az ebédünket :). Az egyik választásunk a Hamis Wellingtonra esett.

Már olyan régen csináltunk Hamburgert, hogy most rászántuk magunkat... nem mintha egy giga bonyodalom lenne, de valahogy ez még sem az, amit heti szinten készítünk pedig, ha valaminek hát a Hambinak szerelmesei vagyunk.

Egyre nagyobb kedvencünk a kelbimbó, így kitaláltuk, hogy mi lenne, ha valami húsos dolgot készítenénk belőle. Tudjuk lehetett volna rakott kel, de az már uncsi.., így lett a kelbimbós csirke :) Nagyon egyszerű, és gyors recept, úgyhogy nyugodtan próbálja ki mindenki, aki bírja ezeket az alapanyagokat.

Már vagy két hete szemezgettünk a kacsamellekkel a boltokban, hogy milyen jó lenne valami finomságot készíteni belőle. Aztán valami csoda folytán (megérezte mama) a hétvégén Pé anyukája vásárolt két darabot, és nekünk adta, hogy mi úgyis imádjuk a Rozé kacsamellett hát süssük meg. Na, hát így is tettünk. Már csak az volt a kérdés, hogy mi legyen...

A hétvégén Bé családját megvendégeltük, azaz átestünk a tűzkeresztségen. Megnézték a kis lakást, és ebédeltünk egy jót. A menü egyik tagja a Hortobágyi húsos palacsinta volt, szafi fittes palacsinta lisztkeverékből, nehogy az legyen, hogy miattunk hízik el a család J Az ötlet onnan jött, hogy Bé unokatesója imádja a hortobágyit, hát úgy gondoltuk...

Amikor az események egymást követik... Pé leveles tésztát vesz, Bé tejbegrízt kíván, találunk a Nők Lapja Konyhában egy nagyon kívánatos receptet.. hát akkor nincs mit tenni, mint főzni!

Az egyik nagy kedvenc a sós nasink a leveles tésztás ropogtatnivalók. Sétálgattunk a Lidlben, és összenéztünk ezzel a csodával, egyből be is ugrott mind a kettőnknek, hogy valamit kéne vele kezdeni. Így hát landolt is a kis kosárkánkban. Bo kitalálta, mi lenne, ha egy kis milánói ragut töltenénk bele. Hát ez is lett, illetve mégse mert amíg ő...